Via Musulmana

La via musulmana ha una storia lunga. Si dice che nei giorni olden, i envoys ed i commercianti diplomatici stranieri hanno vissuto qui allora hanno sposato ed avuti bambini, così gradualmente la popolazione aumentata. Oggi, la maggior parte degli abitanti della via musulmana sono i discendenti di quegli immigranti. Tutti i musulmani qui sono il pious e seguicamme devout di Islam così formano una Comunità stretta del nit, che effettua la relative proprie coltura e tradizioni a questo giorno anche in così società moderna dominata dalla gente di Han. La gente qui ha una conoscenza di molto con a vicenda perché erano compagni quando erano bambini ed allora hanno diventato insieme ed ancora gli adulti allora uno dopo che un altro che abbiano ottenuto sposati ed hanno avute loro propri bambini. Poichè il tempo accende, definitivamente si transformerà in più vecchie e più vecchie o persino in passaggio vicino insieme.

Camminando lungo questo torto, via stretta che è stata allineata rispetto ai depositi da entrambi i lati, potete vedere che gli uomini musulmani con i cappelli bianchi si siedono all'interno dei depositi e comunicano leisurely con a vicenda. Davanti i portelli di alcuni depositi, gli uomini anziani con le barbe bianche si siedono sulle sedie della canna che godono il tocco tenero del sole e che hanno divertimento con i bambini piccoli che funzionano lungo la via. Le merci principali di questi depositi sono autentiche mano-facendo l'alimento musulmano che ha un sapore molto buon. Mentre ancora ci sono piccoli depositi che vendono i prodotti locali speciali della provincia di Shaanxi ma altri vi forniscono i ricordi squisiti.

È dichiarato che una volta che siete stati alla via musulmana, non riterrete rammaricati per gli spuntini di Xian. Yang Rou Pao Mo è uno spuntino molto distintivo di Xian ed è estremamente squisito. Il riso fritto con cavolo cinese marinato e poco capsico è estremamente saporito. Ed è un godimento reale affinchè lo mangi il giorno dell'estate calda. Gli arrosti rinforzano, montone o l'agnello è un altro spuntino che può fare la vostra acqua della bocca. Dopo la cottura alla griglia su un fuoco del carbone di legna con alcuni condimenti sulla carne, è aspetta affinchè goda. Mentre lo spuntino più famoso su questa via è il panino farcito cotto a vapore di Jiasan. Gli ingredienti principali del panino farcito cotto a vapore qui sono rinforzano o il montone mescolato con la minestra decocted dalle ossa degli ovini o dei bovini.

Ci sono inoltre torte della frutta fatte con il cachi qui che sono considerate come il refreshment unico in Xian. Queste torte prendono i cachi rossi, brillanti e traslucidi luminosi dal distretto di Lintong della città di Xian, provincia di Shaanxi come gli ingredienti di base. Nel fare le torte, in primo luogo popoli eliminerà la pelle dei cachi, martellando la carne, mescolante la con la farina, allora mettente la parte interna dello zucchero bianco e di osmanthus dal profumo delizioso come il riempimento, quindi friggente li in olio fino a cucinarle. Nel mangiarle, riterrete saporiti, dolci e molli.

Ci è inoltre un grande molti altri spuntini essere trovato lungo questa via, quale carne conservata, casseruola, varie tagliatelle e così via. Stanno aspettandoli per godere.